黄瓜是一种非常受欢迎的蔬菜，不仅因为其口感清爽，还因为它低热量的特点。对于那些关注饮食健康和减肥的人来说，了解黄瓜的热量含量是非常有用的。

黄瓜的热量非常低，每100克大约只有15卡路里。这意味着，即使吃上一大盘凉拌黄瓜，也不会摄入太多的热量。黄瓜中大部分是水分（约95%），这使得它成为一种理想的低热量食品。除了低热量外，黄瓜还富含维生素K、维生素C和一些B族维生素，以及矿物质如钾和镁。这些营养素对维持身体健康非常重要。

黄瓜还含有抗氧化剂，如葫芦素和黄瓜苷，这些物质有助于减少体内的氧化应激，从而可能降低某些疾病的风险。此外，黄瓜中的膳食纤维虽然含量不高，但仍然可以帮助促进肠道蠕动，预防便秘。

在日常饮食中，黄瓜可以作为减肥餐的一部分，因其低热量且高水分的特性，能帮助人们感到饱腹，减少其他高热量食物的摄入。例如，在沙拉中加入新鲜的黄瓜片，或者将黄瓜切片后作为健康的零食，都是不错的选择。

总之，黄瓜是一种营养价值高且热量极低的食物，非常适合那些想要控制体重或追求健康生活方式的人们食用。