大家好,综合小编来为大家讲解下制作小饼干简单的做法，在家怎样做饼干这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

2、电饼铛自制饼干的简单做法。

3、自制饼干的简单做法。

4、自制饼干的简单做法不用烤箱和小苏打。

以下内容关于《自制饼干的简单做法》的解答。

1.准备食材：低筋面粉、无盐黄油、鸡蛋、细砂糖、糖粉。

2.黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。

3.加入细砂糖、糖粉再次打顺滑，打至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。

4.分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液，这个时候的黄油体积蓬松，颜色发白的类似奶油霜状。

5.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉和黄油用翻拌的手法，从底部往上捞起，搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋。

6.把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上。

7.烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15--18分钟即可，具体的烘烤温度和时间可以根据自家烤箱脾气来调节，烤的时候不要走开，多观察上色情况。

8.十九世纪五十年代的一天，法国比斯湾，狂风使一艘英国帆船触礁搁浅，船员死里逃生来到一个荒无人烟的小岛。

9.风停后，人们回到船上找吃的，但船上的面粉、砂糖、奶油全部被水泡了，他们只好把泡在一起的面糊带回岛上，并将它们捏成一个个小团，烤熟后吃。

10.没想到，烤熟的面团又松又脆，味道可口。

11.为了纪念这次脱险，船员们回到英国后，就用同样方法烤制小饼吃，并用海湾的名字“比斯湾”命名这些小饼。

12.在当地饼干也是一种作为幸运物而存在。

本文制作小饼干简单的做法，在家怎样做饼干到此分享完毕，希望对大家有所帮助。