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1、世界方便面协会（WINA），总部设在大阪，1997年3月4日在日本东京成立，方便面的发明者安滕百福先生当选为首任主席。

2、协会成员每两年举行一次高峰会，旨在提高方便面质量，商讨环境和技术等问题。

3、世界方便面协会于2013年4月25日宣布2012年全球销售的方便面达到1014亿包，从国别来看，销量最大的是中国，达到440亿包。

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