热水器显示“E1”故障代码通常表示设备检测到某种问题，可能是温度传感器异常、电路故障或水流量不足等。解决这一问题需要按照以下步骤进行排查和处理：

首先，检查进水口是否被堵塞。水流量不足是导致E1故障的常见原因，可以清理过滤网或确保水源畅通。如果家中水压过低，建议安装增压泵来提高供水压力。

其次，确认电源连接是否正常。检查插座是否有电，以及插头是否松动。若发现电源问题，请专业电工进行维修。

接着，查看温度传感器的状态。温度传感器负责监测水温，一旦出现故障会导致设备误判。此时可尝试重启热水器，观察是否恢复正常。若问题依旧存在，则需联系售后服务更换损坏的传感器。

此外，还要注意排除其他潜在因素，如电路板短路或内部元件老化。这类情况往往需要专业人士上门检修才能彻底解决问题。

最后，在日常使用中养成良好习惯也至关重要。定期清洁机器表面及内部管道，避免杂质沉积影响性能；同时遵循说明书操作规范，防止不当行为引发故障。

总之，“E1”故障虽然看似复杂，但只要耐心查找原因并采取正确措施，大多数情况下都能够得到有效解决。如果自己无法完成修理工作，务必及时寻求专业帮助，以免造成更大损失。