饭团是一种方便快捷且美味的日本传统小吃，非常适合当作早餐或便当。制作饭团不仅简单，还能根据个人口味进行创意搭配。以下是一份简单又好吃的饭团做法。

首先准备所需材料：白米饭（最好是刚煮好的）、海苔、熟芝麻、盐和你喜欢的内馅。常见的内馅有腌制梅干、肉松、三文鱼等。如果想要更丰富的口感，还可以加入一些切碎的黄瓜条或胡萝卜丝。

制作步骤如下：先将手洗净并稍微沾湿，防止米饭粘手。取适量热米饭放在手中，轻轻压成椭圆形或三角形。接着在米饭中间放入一勺内馅，然后用米饭包裹住馅料，捏紧成型。为了增加风味，可以在饭团表面撒上一层熟芝麻或者裹上海苔片。最后，如果喜欢的话，也可以直接撕一片海苔包在外面。

为了让饭团更加健康美味，可以适当添加一些调味品。例如，在米饭中拌入少许盐巴提味；或将梅子酱涂抹在饭团表面增添酸甜滋味。此外，记得让饭团自然冷却后再食用，这样既能保持形状完整，又能更好地品尝到各种食材的味道。

饭团不仅操作简便，而且携带方便，是外出游玩的理想选择。无论是作为工作日的快速午餐还是周末的家庭聚餐，这款简单又好吃的饭团都能满足你的需求。只要发挥想象力，尝试不同的配料组合，就能创造出属于自己的独特风味！