大家好,小体来为大家解答以上问题。洋槐花蜜和槐花蜜是一样的嘛，洋槐花蜜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、槐花蜂蜜又名刺槐蜜。我国洋槐分布广泛，以辽南产洋槐蜜纯度最高。洋槐蜜呈水白色，透明状，具有槐花香味，不易结晶，当结晶后呈细粒状或油脂状，为上等蜂蜜。

1、特点：

2、（1）槐蜜中果糖含量非常高，极易被人体吸收利用，且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖，是青少年与老年人理想食品；

3、（2）槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳；

4、（3）槐蜜色泽浅，透明，不宜结晶，方便食用；

5、（4）槐蜜具有槐花芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻，为各国人们所喜爱。

以上就是【洋槐花蜜和槐花蜜是一样的嘛，洋槐花蜜】相关内容。