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解答:
1、 德莫贡水晶蛋糕
2、 著名的“德茂宫水晶饼”是陕西省的传统美食之一。水晶饼小巧玲珑,酥脆饱满,润润可口,分等分明,油多而不腻,糖甜,以其浓郁的玫瑰和橘子饼香味让人一见就想吃。水晶蛋糕是金色的,周围是白雪。素有“金底银鼓腔,红印盖心”之称,被称为“秦分之首”。
3、 唐琼
4、 郭琼糖是陕西省阜平县六渠镇的一个特色小吃。都是手工制作的。因其口感酥脆,味道鲜美,做工精致,是一种天然食品,是不可多得的食物补充品,也是送给亲朋好友的绝佳礼物。2010年2月10日,富平流曲琼锅糖被正式认定为地理标志保护产品。
5、 芝麻饼
6、 芝麻饼又称胡饼、芝麻饼,是陕西民间小吃之一。它是面粉做的,以撒在上面的芝麻命名。它是以特种面粉、植物油、芝麻和天然中草药为主要原料制成的素食。早在东汉时期,它就发展成为唐代流行的方便食品。
7、 贵妃蛋糕
8、 贵妃糕是陕西Xi的传统糕点小吃。主要原料有面粉、精炼油、白糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。它有1000多年的历史。成品形似满月,色泽乳白,皮薄馅足,酥而软,咸而甜,油而不腻。它是始于唐朝的传统名菜。这是唐玄宗的妃子的前李宫厨师做的。它在杨贵妃那里很受欢迎,后来流传到了民间。人们称之为“贵妃糕”。
9、 三元多花蓼
10、 三原蓼花糖是陕西省三原县特产,是地理标志产品。
11、 三原头花蓼糖的形状像莲藕或圆球,饱满洁白细腻,酥脆可口。外皮金黄,饰以芝麻,奶酪味浓郁,脆甜,风味独特。
12、 2015年8月,原质量监督检验检疫总局批准“三元利联糖”地理标志产品保护。
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