大家好，小号哥来为大家解答以上问题蟹膏是什么东西，蟹膏有什么营养价值吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、蟹膏是什么东西

蟹膏是公蟹精囊精液和器官的集合，也是公蟹力量和成熟的标志。蟹膏的自然状态是蓝白色半透明的胶状液体；蒸熟后半透明，粘稠，有点油腻的胶质。

二、蟹膏有什么营养价值吗

提高人体免疫力的蟹膏是雄蟹的附性腺及其分泌物，含有大量蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等人体必需的营养物质。且营养丰富，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。

滋补蟹膏是公蟹精囊的精液和器官的集合，含有丰富的营养成分，食用后能起到一定的滋补强身作用。

美容养颜蟹膏含有丰富的微量元素和维生素，能促进人体新陈代谢，清除体内自由基，保护皮肤免受脂质过氧化，从而使皮肤柔软光滑，消除皱纹，起到一定的护肤作用。

三、蟹膏会胖吗

这是可能的。

蟹黄的热量其实很高。每100克蟹黄的热量在500卡左右，其中脂肪含量和胆固醇含量都比较高，大闸蟹中的蟹黄相当饱满丰富。但是，适量食用不会导致体重增加。如果你吃得太多，很可能会导致体重增加。因为长胖的主要原因是消耗的热量少于摄入的热量，一旦热量没有被消耗掉，就会转化为自身的脂肪，从而导致长胖。而且从营养学的角度来说，不要吃太多的蟹黄，对身体会有一定的影响。

四、蟹膏能吃多吗

蟹膏可以吃。

蟹膏含有大量优质蛋白质、脂肪、钙、磷、磷脂、蟹黄、蟹红、矿物质、维生素、胶原蛋白等人体必需的营养物质，被誉为“水中黄金”。

经常食用螃蟹蟹黄具有健胃消暑、滋阴散热、通络活络、补益气血的功效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。