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1、上海中侨职业技术学院食品学院拥有食品加工技术（食品安全与检测）、食品加工技术（烘焙与饮品加工）、食品营养与检测、食品质量与安全四个专业及方向。

2、以及一个上海市“中高职贯通”培养试点专业-食品加工技术（食品安全与检测）和一个上海市《食品加工技术-食品检验员》“双证融通”试点专业。

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