三全和三全凌并不是同一家企业。

三全食品股份有限公司，成立于1993年，是中国速冻食品行业的开创者和领导者，专注于速冻汤圆、水饺、粽子等产品的研发、生产和销售。公司总部位于河南省郑州市，是中国速冻食品行业的知名品牌之一，在全国范围内拥有广泛的市场影响力和良好的口碑。三全食品注重产品研发与创新，致力于为消费者提供健康、美味的速冻食品。

而“三全凌”这一名称并未在公开资料中找到相关的企业信息或品牌记录。可能是表述上的误差或者是某个地方性品牌，在此无法确认其具体背景。如果您指的是“思念凌”，则需要说明的是，思念食品有限公司同样位于河南郑州，是中国速冻食品行业的另一知名企业，主要产品包括速冻饺子、汤圆等。思念食品与三全食品在产品种类上有一定的相似之处，但它们是两个独立运营的品牌。

总之，三全和思念是两家不同的速冻食品生产企业，虽然它们都位于中国河南省郑州市，并且在速冻食品领域有着较高的知名度，但它们各自拥有独立的品牌标识、市场定位以及销售渠道。