在中国的汉字中，“草”是一个常见的部首，但由“草”字头构成的姓氏并不常见。实际上，由“艹”（草字头）作为部首的汉字多数是用来描述植物或与草有关的事物，如“花”、“药”等，并不是姓氏。

不过，在中国传统文化中，确实存在一些稀有的姓氏，这些姓氏虽然不常见，但却是真实存在的。例如，“蔡”姓，其繁体字为“蔡”，在古代文献中有时写作“芻”。虽然“芻”并不是现代常用的姓氏写法，但它提示我们，由“艹”部首组成的汉字可能与某些姓氏有关联。另一个例子是“蓝”姓，虽然它的部首是“草”字头，但实际上它与草的关系不大，而是来源于古代的一种染料——蓝草。

另外，有一些地方性或家族性的姓氏，比如“蒦”姓，虽然非常罕见，但在历史文献中也有记载。这类姓氏由于人口基数小，分布范围有限，因此对于大多数人来说较为陌生。

尽管如此，由“艹”字头构成的汉字多用于表示植物名称或与植物相关的概念，这反映了中国古代文化中对自然界的深刻观察和尊重。同时，这也提醒我们在研究姓氏时需要结合具体的历史背景和地域文化，才能更全面地理解每一个姓氏的独特性和意义。

总之，虽然直接以“草”字头构成的姓氏在中国并不普遍，但通过对中国姓氏文化的深入了解，我们可以发现更多有趣且富有文化底蕴的姓氏故事。