大家好,小体来为大家解答以上问题。脆冬枣介绍，脆冬枣这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、酥脆冬枣的制作方法，其特征在于包括如下步骤：

2、　　(1)对冬枣进行清洗、挑选、去核；

3、　　(2)得到的冬枣置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出，烫漂温度为 60-90℃；

4、　　(3)得到的冬枣置于蓝筐中，再将蓝筐固定在离心机中对其进行脱水处理；

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