“咬定青山不放松”描绘的是竹子。该诗句出自清代郑燮的《竹石》，原文为“咬定青山不放松，立根原在破岩中”。这首诗歌赞颂了竹子在恶劣环境下依然能够坚定自身的姿态，表达了作者具有韧性的高尚人格以及对人生的坚定追求。因此，“咬定青山不放松”描绘的是竹子这种植物。

咬定青山不放松描写的是什么植物

“咬定青山不放松”这句诗描写的是竹子。竹子的生命力顽强，在青山上牢牢地生长，不易被外界环境所动摇，因此诗人常用竹子来形容一种坚韧不拔的精神。这句诗也传达出作者坚持不懈的个性和克服困难的决心。