不知火并不是我们常吃的某种水果的学名。不知火也被称为丑橘，是柑杂交品种。而常见的水果中，比如苹果、梨、桃子等都有自己的特定学名。因此，不知火并不是常吃的水果的学名。

不知火是我们常吃的哪种水果的学名

不知火是一种柑橘类水果的学名，其商品名为丑八怪水果。因此，不知火并不是我们通常吃的某一种特定水果的学名，而是柑橘的一种。其具体的学名为不知火柑橘。这种水果外观独特，可能不太吸引人注意，但口感丰富，具有许多营养价值。以上内容仅供参考，可以咨询植物学家或查阅植物学相关书籍获取更准确的信息。