油麦菜与部分叶类蔬菜有相近之处，但具体到与其有直接关系的蔬菜种类可能不太容易明确确定。这主要是因为植物的分类和演变涉及许多复杂的过程。如果对某个特定的蔬菜品种和油麦菜之间的关系有兴趣，建议查阅相关的植物学资料或咨询植物学家以获取更专业的解答。不过，在烹饪或日常饮食中，人们可能会将油麦菜与其他叶类蔬菜如菠菜、芥菜等搭配食用。这些蔬菜具有相似的口感和烹饪方式，但它们并不具有直接的生物学关系。总之，油麦菜和其他菜的亲戚关系取决于分类学的标准。如有更多专业的问题和需求，建议寻求专家的帮助。

油麦菜和什么菜是亲戚

油麦菜与以下蔬菜属于近亲关系：

1. 韭菜：这是比较直观的近亲蔬菜，二者在形状上比较相似，同样有着一定的香气。一些地区的方言也会直接称油麦菜为韭菜芥兰，二者的部分特性和口味都很相似。因此在很多地区的人们烹饪油麦菜时会选用韭菜的调料品进行搭配。不过，也有观点认为二者不属于近亲关系。具体是否为近亲关系，需要根据生物学分类学进行判定。因此建议询问植物学家或查阅植物学书籍及文献以获取准确答案。

2. 芥兰：芥兰和油麦菜都属于十字花科蔬菜，可以理解为类似同科的不同种类，所以在生物学上也有可能会被认为具有较近的亲缘关系。例如广州等地区有时会把油麦菜称呼为叶芥兰或其他相关称呼，也可能反映它们在某些地方的文化里被看作是有关联的蔬菜。除了上述两种蔬菜外，不同地区的饮食习惯和文化不同，可能会将其他蔬菜与油麦菜视为同一类蔬菜或者“亲戚”。可以查询本地关于这种植物的文献了解更多相关内容。总体而言，对大部分国人来说较为普遍认知的是上述两种蔬菜是与油麦菜较亲近的“亲戚”。具体准确的亲戚关系可能需要根据生物学的分类进一步判断。

以上信息仅供参考，如需更多信息建议查阅植物学相关书籍或咨询植物学家。