上海生煎馒头有馅。

上海生煎馒头是在发酵面团的基础上加上馅料，然后煎制而成的特色小吃。其馅料一般为猪肉馅，有时也会添加蟹粉等配料来增加口感和鲜味。生煎馒头的馅料丰富多样，除了纯肉馅外，还有各种不同的口味和配料组合。因此，上海生煎馒头是一种有馅的、美味的传统小吃。

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上海生煎馒头有馅吗

上海生煎馒头有馅。

上海生煎馒头是在发酵面团的基础上，加入猪肉、白糖等食材作为馅料，经过揉面、发酵、擀制等工序制成的特色小吃。其底部煎得酥脆金黄，口感香脆松软，属于典型的江浙沪地区特色小吃。生煎的馅料调味适中，与白面的完美融合成就了这款经典美食。在享用时可以配以醋或者辣酱来增加味道，口味重的地区可单独再加上辣酱来提升口感体验。这种食物也是上海的标志性美食之一，代表着当地的传统和风味。因此，上海生煎馒头确实带有馅料。