不知火是一种柑橘类水果，也被称为丑八怪。它是杂交而来的新品种，结合了柚子和橙子的特点。不知火的果实呈高扁圆形或倒阔扁圆形，通常在每年2月至3月期间成熟。其果肉微甜微酸，有时还有清脆爽口的感觉。此外，不知火含有丰富的营养物质，如维生素C等。请注意，这是一种常见的水果，虽然它被称为"丑八怪"，但它的味道非常好。以上内容仅供参考，可以咨询当地的果农或水果商以获取更多关于不知火的信息。

不知火是什么水果

不知火是一种水果，学名为柑橘的改良品种。因其具有杂柑的优良特性，克服了传统纯柑橘的不足，属于热带水果。它不仅继承了橘子的优势特点，也带来了独特口感和风味。在中国市场的名称来源于其外观特点。虽然外表与柚子相近，但并非柚子品种。在四川省得到了广泛种植与推广，被誉为“果之佳品”。其果实呈高扁圆形或倒阔短圆形，果型端正，风味独特且口感极佳。因此，不知火是一种改良的柑橘水果。