“霜叶红于二月花”这句诗描写的是多种树的叶子，最典型的描写对象是枫树。在深秋季节，随着气温的降低，枫叶中的叶绿素会逐渐分解，而一些其他色素，如红色的花青素等则更加显著，使得枫叶呈现出迷人的红色。当然，其他如橡树、樟树等树的叶子在深秋时也可能呈现出红色或橙色等美丽的颜色。

因此，“霜叶红于二月花”并不是特指某一种树的叶子，而是对深秋时节多种树叶的美丽描绘。

霜叶红于二月花描写的是哪种树的叶子

“霜叶红于二月花”这句话描写的是枫叶。在深秋季节，经历了霜冻的枫叶会逐渐变为鲜红色，这时它们的颜色会比春天的花朵还要鲜艳夺目。