冰镇的西瓜在口感上确实会更清爽，特别是在炎热的天气里，冰镇的西瓜能够带来一种凉爽的感觉。然而，从科学的角度来说，冰镇并不会改变西瓜本身的糖分含量，因此，冰镇的西瓜并不会变得更甜。

西瓜的甜度主要取决于其品种和成熟程度。一些品种或成熟度较高的西瓜，其糖分含量较高，口感相对更甜。总的来说，冰镇只是改变了西瓜的温度和口感，并不会影响其本身的甜度。

西瓜冰镇后会更甜吗

冰镇的西瓜在口感上确实会更清爽，特别是在炎热的天气里，冰镇的西瓜能够带来一种凉爽的感觉。然而，从科学的角度来说，冰镇并不会改变西瓜本身的糖分含量，因此，冰镇的西瓜并不会变得更甜。

西瓜的甜度主要取决于其品种和种植条件。有些品种的西瓜或者种植在阳光充足、土壤肥沃等优越条件下的西瓜，其糖分含量较高，自然也会更甜。

所以，如果你喜欢冰镇的口感，可以尽情享受冰镇西瓜带来的清爽。但是，如果你更看重甜度，那么选择品种和种植条件更好的西瓜会更为关键。