这句话的字面意思是错把陈醋当成了墨水。深层含义可能是在描述某人因为疏忽或误解而做出了错误的决定或行为。具体来说，可能是在某些情况下，某人做出了不理智的决定或行动，可能是受到了情绪的干扰或者是没有经过深思熟虑的结果。这种情况下，他需要反思自己的错误并努力纠正。这也提醒人们在面对问题时要谨慎处理，不能盲目行动或轻易相信一些表面现象，以免做出错误的决策。

错把陈醋当成墨

这句话的字面意思是错误地将陈醋当作墨水。一般来说，这可能是描述一种疏忽或误解的情况，可能是对事物的不熟悉或者注意力不集中导致的错误。具体来说，可能是在某种情境下，原本应该使用墨水，却错误地使用了陈醋。

这句话可能在日常生活中使用，用来表达一种出错或者搞笑的情况。也可以理解为在某事上遭遇了意想不到的结果或乌龙，以这种幽默的方式来描述这种错误。

深层含义上，也可能暗指某些人在处理事务时的粗心大意或不专注，提醒人们要细心谨慎，避免类似的错误发生。在不同的语境下，这句话可能有不同的含义和解释。