油麦菜与部分蔬菜具有近亲关系，具体来说与生菜有较近的亲缘关系。两者都属于菊科蔬菜，在种植特性和生长环境上有许多相似之处。从植物分类学上看，生菜和油麦菜都属于菊科莴苣属的植物，因此可以说油麦菜与生菜是亲戚关系。

此外，油麦菜与菠菜也有一些相似之处，因为菠菜也是常见的蔬菜之一，同样属于植物界中的菊科植物。不过，相较于生菜而言，油麦菜与菠菜的亲缘关系可能稍远一些。这些蔬菜之间虽然有一定的亲缘关系，但各自独特的生长环境和特性使得它们在形态和口感上有所不同。如果想要了解更多关于油麦菜和其他蔬菜之间的关系，建议查阅植物学相关的书籍或咨询植物学家以获取更准确的信息。

油麦菜和哪种蔬菜是亲戚

油麦菜与生菜在植物分类上都属于菊科蔬菜，因此可以说油麦菜与生菜是亲戚关系。两者都有特殊的清新口感，可以互相搭配烹饪出多种菜肴。如需了解更多关于二者的关系和区别，可以查阅相关的植物科普资料或询问农学专家。