汽车速度表显示的是瞬时速度而不是平均速度。瞬时速度是指汽车在某一瞬间所达到的速度，它可以反映车辆在某一时点的速度状况。而平均速度则是车辆在一定时间段内的平均行驶速度，反映的是车辆在整个行程中的平均表现。因此，汽车速度表上的数据反映的是车辆当前的瞬时速度。

汽车速度表是平均速度还是瞬时速度

汽车速度表显示的是瞬时速度而不是平均速度。瞬时速度是指汽车在某一瞬间所达到的速度，它可以反映车辆在某一时点的速度状况。而平均速度则是车辆在某一时间段内的平均速率，反映的是车辆在整个行程中的平均表现。