以下是新车除味的10种方法：

1. 开窗通风：这个方法经济且方便，通过空气的自然流通，可以有效带走挥发性有机污染物。但需注意天气和行驶环境，如遇到雾霾等恶劣天气需及时关闭窗户。

2. 放置活性炭包：活性炭具有吸附有害气体的功能，可以吸收车内的异味。

3. 使用车载空气净化器：空气净化器可以过滤车内空气，减少异味和有害气体。

4. 喷洒分解剂：分解剂可以有效分解异味源头，达到除味效果。

5. 放置果皮：果皮如橘子皮、柚子皮等，不仅可以吸附车内异味，其散发出的果香也能带来清新的感觉。但需注意及时更换，避免果皮腐烂产生霉菌。

6. 清洗空调系统：定期对汽车空调系统进行清洗和养护，保持空气清新。

7. 使用专业除味剂：市面上有许多专业的新车除味剂，可以根据需求选择使用。

8. 放置香薰包：香薰包不仅可以去除异味，还可以让车内充满香气。

9. 定期清洁车辆内部：定期清理车内的地毯、座椅等部位的灰尘和污垢，减少细菌滋生。

10. 保持车内干燥：湿度过大容易产生异味和霉菌，可以使用除湿设备或干燥剂保持车内干燥。

以上方法可以根据个人需求和实际情况进行组合使用，以达到最佳的除味效果。同时，建议购买新车后不要急于使用装饰物品，因为很多装饰品可能会释放有害气体，增加车内异味。