软牛皮、小牛皮和油蜡牛皮在皮革制品中都有其独特的地位和应用，它们之间的主要区别如下：

1. 软牛皮：通常指的是经过特殊处理，使皮革变得更加柔软和光滑的一种皮革。软牛皮可能是来自各种牛种，经过打磨、涂层等加工工艺后，使其手感细腻、柔韧。它常常被用于制作皮鞋、手袋等，因其手感好而深受消费者喜爱。

2. 小牛皮：是指来自年幼牛只的皮革。因为年幼的牛只的皮肤相对较嫩，纹理细腻，所以制成的小牛皮皮革也具有纹理细腻、质感柔软的特点。此外，小牛皮的价格通常较高，因为其产量相对较少，且质量上乘。小牛皮常被用于制作高档的皮革制品，如鞋、包等。

3. 油蜡牛皮：是一种经过油蜡处理的皮革。油蜡处理可以赋予皮革一种特殊的质感和光泽，使其看起来更加复古和时尚。油蜡牛皮的柔软度和手感也因加工过程而变得独特。这种皮革通常用于制作鞋、包、家具等，因其独特的光泽和质感而备受青睐。

综上所述，三者之间的主要区别在于其来源、加工方式和最终的产品特性。软牛皮注重手感和柔软度，小牛皮注重纹理和质感，油蜡牛皮则注重独特的光泽和复古感。

软牛皮、小牛皮、油蜡牛皮三者的区别是什么

软牛皮、小牛皮和油蜡牛皮在皮革制品中都有其独特的特点和制作工艺，三者的主要区别如下：

1. 软牛皮：通常指的是经过特殊处理，使皮革变得非常柔软和光滑的一种皮革。这种皮革具有良好的手感和光泽，且通常具有较好的弹性和耐磨性。软牛皮的应用范围广泛，可以用于制作各种皮革制品，如鞋、包、家具等。

2. 小牛皮：是指来自小牛（通常是未满一岁）的皮革。因为小牛的皮革质地细腻、纹理幼细，所以制成的皮革制品通常具有更高的品质和价值。小牛皮的价格相对较高，但因其品质和稀有性，往往受到高端消费者的青睐。

3. 油蜡牛皮：是一种经过油蜡处理工艺加工的皮革。这种处理工艺可以使皮革表面呈现出独特的质感和光泽，同时增强其防水性和耐磨性。油蜡牛皮通常用于制作户外用品和鞋子等需要较高耐久性的产品。其表面有一定的滑润感，摸起来十分温润，有轻微的伸缩性。另外，油蜡皮的吸汗吸水性很强，可以保证出汗或雨天使用时也能保持较好的状态。油蜡牛皮也因油蜡质感、防滑性能优良被广泛应用到正装皮鞋的制作中。无论是油浸处理或漆面的油皮经过碰撞都可复原状态极佳而不变形损伤皮质，真正体现出其价值魅力所在。可以说软牛皮、小牛皮都可以采用油蜡处理工艺进行加工。

综上所述，三者主要在来源、质地和加工方式上有所不同。具体选择哪种皮革制品取决于个人的需求和喜好。