安吉星基础套餐包括的服务和功能有：

1. 导航服务：为车主提供准确的道路导航和实时路况信息，帮助车主选择最佳路线。

2. 远程控制：通过安吉星系统，车主可以远程控制车辆的某些功能，如远程启动、上锁和解锁等。同时，还能通过安吉星系统查看车辆状态，包括油量、电量等。

3. 紧急救援服务：在车辆出现故障或发生事故时，安吉星可以提供紧急救援服务，包括呼叫救援中心、发送车辆位置等。此外，还有道路救援服务，如拖车服务等。

4. 车况检测服务：安吉星可以提供多项车况检测服务，包括安全气囊状态检测、发动机检测等。车主可以通过手机应用程序随时查看车辆的健康状况。同时还会定期发送车辆保养提醒信息，确保车辆得到及时的维护。

5. 语音助手功能：车主可以通过语音指令控制部分车辆功能，提高驾驶的便捷性。例如可以询问天气、路况等信息，或者发出导航指令等。这些功能都能通过安吉星的语音助手实现。除了上述服务外，还有盗车追踪和被盗车辆阻断等安全服务以及家庭安全保障等个性化功能选项可供车主选择使用。需要注意的是具体服务和功能可能因地区和套餐类型有所不同，具体以安吉星的官方信息为准。如有任何疑问或需要更多信息，建议直接联系安吉星客服人员获取帮助。