在中国的股票市场中，“一手”通常指的是股票交易中的最小单位，这个单位在不同的股票市场可能有所不同。对于上海证券交易所和深圳证券交易所来说，一般情况下，“一手”代表的是100股股票。

例如，如果你购买了某一只股票“一手”，那么你就购买了100股该公司的股票。当然，也有少数例外情况，某些股票可能要求以1000股为一手进行交易，但这并不常见。在实际操作中，投资者可以按照“一手”的整数倍来购买股票，比如2手（即200股）、3手（即300股）等。

理解“一手”的概念对于投资者来说非常重要，因为它直接影响到投资者能够购买的股票数量以及每次交易的成本。此外，了解“一手”的概念还有助于投资者更好地理解和计算自己的投资成本、预期收益以及风险管理策略。在进行股票交易前，投资者应当仔细阅读相关的交易规则，确保自己对交易机制有充分的理解。