银行本票和汇票的区别主要体现在以下方面：

1. 定义不同：本票是银行签发的，承诺自己在见票时无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据。而汇票是出票人签发的，委托付款人在见票时，无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据。简单说，本票是银行承诺自己付款，而汇票是银行受出票人的委托进行付款。因此，这两者在定义上存在明显的不同。

2. 付款方式不同：本票是见票即付，而汇票则需要在承诺期限内完成付款。汇票可以有三种提示付款的方式和期限。如果不按时支付票据费用将会承担重大的法律责任，简单来说就是要约束相应人员及银行的金钱交易支付动作，使这些票据的使用更安全可靠。这是两者之间付款方式的区别。具体来说，银行汇票需要在银行营业时间里面到网点柜台进行兑换成现金或完成货款支付，现金支票可在受理现金的范围内在任何银行各网点机构网点间即时入账（免费跨行兑付）， 而本票主要在同行兑付转帐（等同实时贷记），通常是到签发的银行网点兑付转账即可，手续费优惠实行单笔柜台免手续费，迅速将货款到达收款方的开户银行账户中，无论是携带和托运办理的安全性都十分可靠。所以两种票据在兑换支付方式上有所不同。另外需要注意的是银行汇票是异地结算方式的一种结算票据。本票与支票一样具有同城结算的特点。所以它们在使用地域上也有所区别。另外它们的适用范围也有所不同。在银行汇票中包括转帐和支取现金两种形式，但在本票的票据中只包括人民币金额表示的多进多出的划线部分且无任何补充标题备注使用方面的分类模式规则的不同样式呈现和不同大小的类别存在等内容都未在提供汇票凭证制作之前就在协议中明确规定了其使用范围。因此在使用范围上两者也有区别。总的来说，银行汇票和本票在定义、付款方式以及适用范围等方面存在明显的差异。在实际使用时需要结合实际情况选择不同的支付方式以便保证业务的顺畅处理和企业权益保障权益同时要根据各自的区域操作以及网络系统功能规定的节点过程时间内保持沟通与协调避免发生不必要的损失和风险发生并遵循国家相关法规和政策的规定确保资金安全并避免发生任何形式的欺诈行为发生从而保障企业资金安全以及正常运营发展。以上内容仅供参考建议咨询金融专业人士获取更准确的信息。