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1、知味

2、8月7日，据东方农业报报道，眼下正是大闸蟹第四次蜕壳的关键时期，面对烈日炙烤，产自上海松江的黄浦江大闸蟹凭借“松江模式”养殖技术，通过种好水草、科学增氧等多种手段，让大闸蟹能够安全度过高温期。据悉，今年松江区河蟹养殖面积2022亩，依托“松江模式”养殖技术，还原优良的生态环境，使蟹塘拥有自我调节能力，对抗高温、台风等恶劣天气。如何在高温天管理好蟹塘，是每年河蟹养殖的重要课题，当前松江“好蟹”正以“松江模式”作出解答。

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