导读 摘要:烤肉作为一种深受人们喜爱的食物,虽然美味但是在外面吃格较贵暂且不论,而且外面的烤肉是否卫生我们就不得而知了。而在家自制烤
摘要:烤肉作为一种深受人们喜爱的食物,虽然美味但是在外面吃格较贵暂且不论,而且外面的烤肉是否卫生我们就不得而知了。而在家自制烤肉更卫生也实惠,如果没有烤箱和韩式电烤炉,使用电饼铛也一样可以制作美味的烤肉的。下面就随小编来看看电饼铛烤肉的做法吧!
【电饼铛烤肉】电饼铛烤肉的做法 电饼档烧烤做法大全
电饼铛烤肉的做法
1、肉切片。(我买的是夹心肉所以片的不太好看,不过蛮嫩的)
2、用刀背剁松。
3、正反两面都剁松了。(看得出来啵,好像不是很清楚哈
4、将肉片放碗里,依次放入: 黄酒 、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒
5、用手抓匀,腌制20分钟。
6、 电饼铛 预热后刷层油。(上下盘都刷)
7、然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。(好香哦,一放上去就闻到香味了)
8、10分钟就烤好了。(看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟,更香了)
9、将洋葱和烤肉装盘