粮票是中国在计划经济时期的一种重要凭证，用于购买粮食和其他生活必需品。随着中国经济体制改革的推进，粮票逐渐退出历史舞台。那么，粮票是何时取消的呢？

粮票的取消始于20世纪80年代末期，这一过程标志着中国从计划经济向市场经济的转变。1985年，国家开始逐步减少对粮食的统购统销政策，允许农民将多余的粮食在市场上出售。这为粮票的最终取消奠定了基础。到了1993年，中国政府正式宣布全面取消粮票制度，取而代之的是市场化的粮食供应体系。

粮票的取消不仅是经济体制变革的重要标志，也是社会进步的一个体现。在此之前，粮票作为计划经济的一部分，严格控制着人们的日常生活，限制了个人的选择自由。取消粮票后，人们可以根据自己的需求和经济能力自由选择粮食和其他商品，大大提高了生活质量。

此外，粮票的取消也反映了中国改革开放以来经济发展的巨大成就。随着生产力的提高和市场的开放，粮食供应不再短缺，人们的生活水平显著提升。粮票的取消不仅让中国人告别了计划经济时代的束缚，也为市场经济的发展铺平了道路。

总之，粮票的取消是中国经济发展史上的一个重要里程碑，它象征着一个时代的结束和另一个时代的开始。通过这一改革，中国进入了更加开放和自由的市场经济时代，为后续的经济繁荣和社会发展创造了条件。