要将“简单飞机”这款软件或游戏的语言设置为中文，您可以按照以下步骤操作：

首先，确保您的设备已连接到互联网。打开“简单飞机”的应用程序或游戏客户端，进入主界面后，寻找设置选项。通常，设置图标会是一个齿轮形状的按钮，位于屏幕的右上角或左上角。

点击设置按钮后，您会看到一系列的选项，其中包括语言选择。在语言选项中，找到并选择“中文”。如果您无法直接找到中文选项，可能需要检查是否有地区设置，因为有些程序会根据您的设备所在地区自动推荐语言。

完成语言更改后，建议重启应用程序以使更改生效。如果在设置过程中遇到任何问题，可以查阅该软件的帮助文档或联系客服支持。

此外，如果您使用的是多语言环境的设备，“简单飞机”可能会自动检测您的系统语言并调整为中文。因此，在更改应用内部语言之前，先确认设备的语言设置是否已经设为中文。

通过以上步骤，您应该能够顺利地将“简单飞机”的语言调整为中文。享受飞行的乐趣吧！