TCP（传输控制协议）和UDP（用户数据报协议）是两种常用的传输层协议，它们在功能、性能和应用场景上有着显著的区别。

首先，在可靠性方面，TCP是一种面向连接的协议，它确保数据包按顺序到达目的地。在数据传输之前，TCP会建立一个可靠的连接，通过三次握手来确认双方的状态。一旦连接建立，TCP会对数据进行确认、重传丢失的数据包以及处理数据包的乱序问题，从而保证数据传输的可靠性。而UDP则是无连接的协议，它不对数据包进行确认或重传，因此数据传输可能会丢失或乱序。这种特性使得UDP更适合对实时性要求较高的场景，如视频流或在线游戏。

其次，在速度和效率上，由于TCP需要建立连接并进行复杂的错误检查和纠正，它的开销较大，传输速度相对较慢。而UDP因为不需要这些额外的操作，数据包可以直接发送，传输速度快且效率高。这使得UDP非常适合那些对速度要求极高但对数据完整性要求不高的应用。

最后，在应用场景上，TCP广泛应用于文件下载、网页浏览等需要可靠传输的场景，而UDP则常用于实时通信、在线直播等对延迟敏感的场合。例如，视频直播中，即使部分数据丢失，也不会严重影响用户的观看体验，因此选择UDP更为合适。

总之，TCP和UDP各有优劣，选择哪种协议取决于具体的应用需求。