当然可以！水果玉米不仅是可以吃的，而且对于想要减肥的人来说，它还是一种非常理想的食物选择。水果玉米是一种低热量、高纤维的健康食品，非常适合在减肥期间食用。

首先，水果玉米的热量相对较低，每100克大约只有86千卡，而它的水分含量却很高，能够帮助人们产生饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入。此外，水果玉米富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，这对保持良好的消化系统功能和控制体重都非常重要。

其次，水果玉米含有丰富的维生素和矿物质，比如维生素C、维生素A以及钾等，这些营养成分对身体的正常运作至关重要。同时，它不含脂肪，也不含胆固醇，是健康的碳水化合物来源。相比于普通玉米，水果玉米的甜味更浓郁，可以直接作为零食食用，既满足了嘴馋的需求，又不会给身体带来过多负担。

不过，在享受水果玉米带来的好处时，也要注意适量原则。虽然它是健康的食品，但如果过量食用也可能导致热量超标。因此，建议将水果玉米纳入均衡饮食的一部分，并结合适当的运动，才能更好地达到减肥的效果。总之，水果玉米完全可以成为减肥人士的“好伙伴”，既美味又健康。