在《泡沫之夏》这部小说中，夏沫的感情世界充满了复杂与纠结。她既深陷于欧辰的深情守护，又无法忽视洛熙对她的热烈追求。然而，从故事的发展来看，夏沫最终选择了欧辰。

欧辰是夏沫生命中的第一个重要人物，他不仅是她的雇主，更是一个默默关注她成长的人。他的爱是深沉而内敛的，即便经历了无数波折，他对夏沫的关心始终如一。尽管欧辰因车祸失去记忆后变得冷漠且疏离，但当他重新找回对夏沫的记忆时，那份真挚的情感再次涌上心头。他的执着和坚持让夏沫感受到一种难以言喻的安全感。

相比之下，洛熙虽然外表帅气、性格开朗，但他内心的孤独和敏感却常常让夏沫感到压力。洛熙对夏沫的爱炽热而直接，甚至有些霸道。然而，在夏沫最需要依靠的时候，欧辰总是第一时间出现在她身边。更重要的是，夏沫深知自己与欧辰之间有着深厚的羁绊，这份感情已经超越了简单的爱情，更像是彼此灵魂深处的理解和支持。

因此，尽管洛熙为夏沫付出了很多，但夏沫最终还是选择了欧辰。因为她明白，真正适合自己的人，是那个愿意用一生去守护自己的人。