在铁路行业中，不同的专业因其重要性和技术含量的不同而享有不同的待遇。然而，综合来看，“机车车辆”和“信号与通信”这两个领域往往被认为是待遇较好的专业。

首先，“机车车辆”专业是铁路运输中的核心部分，它涉及到列车的制造、维修以及运行管理。随着高铁网络的快速发展，对高速列车的需求日益增加，这使得该领域的技术人员变得极为抢手。优秀的机车车辆工程师不仅能够获得较高的薪资水平，还可能享受到各种福利待遇，如住房补贴、交通津贴等。此外，由于工作的特殊性，这类岗位通常还会有额外的安全保障措施和保险政策。

其次，“信号与通信”专业同样备受青睐。这一专业负责铁路信号系统的设计、安装及维护工作，确保列车能够在复杂的轨道网络中安全高效地运行。随着智能化铁路建设步伐加快，对于精通现代信息技术的专业人才需求旺盛。因此，在这个领域工作的专业人士往往能拿到不菲的薪水，并且有机会参与到国家级重点工程项目当中去。

除此之外，还有诸如电气化工程、土木工程等相关专业也具备良好的发展前景。但总体而言，“机车车辆”和“信号与通信”无疑是当前铁路行业中最受追捧且待遇优厚的专业方向之一。对于那些希望进入铁路行业并追求高收入的人来说，选择这些热门专业无疑是一个明智之举。同时，随着国家对基础设施建设投入力度不断加大，未来几年内这些领域的就业前景依然十分广阔。