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解答：

1、 无极乐和

2、 无极乐和是当地的特色小吃，俗称面条。条形细长面条，香辣，适合人们的口味。“荞麦黑，韧爽口，能招待客人”，这是人们对荞麦的赞誉。

3、 赵

4、 与其他梨品种相比，肇州薛华梨具有以下特点：一是成熟早。一般比天津鸭梨早种一个月左右。二是体积大，产量高。它的果实以大而圆、皮薄、肉厚、色泽好、汁多、味甜而闻名于赵州桥。

5、 昭苏鱼

6、 赵府酥鱼，历史悠久，起源于酥鱼之乡邯郸的赵氏家族。招抚脆皮鱼包括脆皮带鱼、麻辣带鱼、原带鱼、脆皮鲫鱼、麻辣鲫鱼、脆皮鲤鱼、脆皮鲢鱼、脆皮鲭鱼、脆皮鲳鱼、脆皮扁鱼、脆皮三文鱼、脆皮海鲜鱼、脆皮轻鱼等。

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