开通余利宝的流程是：

1、打开支付宝app，点击“我的”—“商家服务”；

2、点击“更多”—“金融财富”—“余利宝”；

3、进入后点击“立即开通”即可。

注意，余利宝是专门向支付宝商家提供的理财平台，商家需要使用支付宝向顾客有效收款3笔才有开通机会。