买手机分期付款不还款的后果如下：

1、逾期会产生滞纳金和利息等费用。

2、逾期会导致借款机构催收。影响日常生活。

3、逾期会上央行的征信报告。影响后续信贷业务的办理。

4、如果欠款数额较大，或逾期情节较为严重，可移交司法部门处理。

建议借款人维护良好的个人信用，不要逾期。