1、米的数量根据总共需要的饭量来确定。然后倒入适量的水，把米洗干净，俗称淘米。把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。

　　2、米淘干净以后，放入适量清水。水的多少根据米的多少来确定，如果煮干饭的话，大概水面高出米粒1厘米左右即可，如果是稀饭的话，根据稀饭的浓度可以掺入较多的水，大概是干饭的3倍多。

　　3、最后把内胆放到电饭锅里面，盖上盖子。插上电饭锅的电源，按下电源键开始蒸米饭。如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起。大约需要两刻钟左右米饭就可以蒸好。