1、概念不同：镀锌是在钢板外层涂抹金属锌的板材，而不锈钢是能抵抗弱腐蚀与化学腐蚀的钢材。

　　2、加工工艺不同：镀锌板是在钢材外表镀上密度大的锌，而不锈钢是在钢材里增加金属元素，改变内部结构。

　　3、应用领域不同：镀锌板被用在建筑、轻工、汽车、农牧业、商业等领域，而不锈钢主要应用在建筑、食品加工等领域。