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1.土地选择和准备

选择pH值在5.8-7.8之间的土地，含有机质，排灌功能好，保水保肥好的沙质土壤，不能连瓜类作物。整地采用高畦深畦，一般畦宽1。0m至2.0m(均匀犁沟)，每条犁沟高度大于25cm，最好是南北向。是双行种植，每株间距大致在25cm以上。

2.品种选择

最好种植早熟、耐低温、高产、商品性好的品种。津春4号、津春5号、津优40号、津绿5号、中农10号、中农14号、卢纯26号等。

3.种植时间

黄瓜的种植时间一般分为两季，春季的1-3月或夏季的6-9月。黄瓜的种子需要一定的湿度和温度才能生长发育。黄瓜可以移栽，也可以直播。

4.苗木管理

用50至60度的温水将种子焯一下消毒10分钟以上，并不断搅拌，以免烫伤。然后放入3度左右的温水中浸泡4到6小时左右，然后吸干水分，放入25到3度左右的温箱中保持湿润，加速发芽。在早春的温室里，秧苗通常培育在苗床里。一般幼苗15天以上就能长到2片真叶，基本可以种植了。

5.适时种植

播种前一天在苗床上喷洒杀菌剂，可选用50%多菌灵500倍液、77%克螨特700倍液或75%百菌清1000倍液。种植应该在阳光明媚的早晨进行。在田埂上开沟浇水，水渗进半沟时按32厘米左右的株距栽苗，水渗进后封沟。这种方法叫“水稳苗”，每亩种3500株左右。种植后，在边框上扣上一个小拱棚。

6.水肥管理

黄瓜种植后要浇一次水，以后就不浇了。当黄瓜长到12片叶子时，约60%的幼苗有12厘米左右的小瓜，浇第二次水。进入结果期后，需水量会增加。浇水间隔应根据生长、天气等因素进行调整。黄瓜生长前期7-10天浇一次水，中期5-7天浇一次水，后期3-5天浇一次水。前期在阳光明媚的早晨浇水。黄瓜进入结果期后，结合浇水进行追肥。一般来说，追肥是在隔水的情况下进行的。每亩每次施尿素3公斤，硫酸钾5公斤或高氮钾肥10公斤。

7.扎藤引藤。

黄瓜是一种藤本作物。一般植物长到30cm左右就开始扎，上架。但脚手架可以提前进行，也可以在种植延迟苗后实施。前期田间行走容易，切割方便。

8.修剪和挑选心脏。

黄瓜侧枝发达，茎叶生长快，容易互相遮挡，会影响植物的光合作用。应适时采取修剪、分枝、取芯等管理措施。黄瓜是一种主蔓主瓜的瓜类作物，根瓜以下的侧枝都要去掉。中上侧枝也有结瓜能力。结1-2个瓜时，留2片叶子摘心。当结果位置上移时，植株下部的叶片容易衰老和发病，需要及时去除，以减少养分消耗，提高通透性。一般植物爬满架子，就可以去核了。

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