大家好,小号哥来为大家解答以上问题十仁月饼是哪十仁,十仁月饼好吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、十仁月饼是哪十仁
2015年中秋节期间出现的十仁月饼,是在五仁月饼的基础上,添加了其他五种馅料制作而成,尺寸比普通月饼大了四到六倍,直接刷新了网友的三观,被评为2015年中秋节最奇葩月饼之首。
十仁月饼是近年来开始流行的大月饼的产物。体积巨大,是普通月饼的4到6倍。根据价格不同,在传统五仁馅料的基础上添加了五种不同种类的其他馅料,寓意合家团圆完美。但对于消费者来说,这个名字颇有“买五仁赠五仁”的意味,很划算。
二、配料
三、花生、核桃、巴达木、南瓜籽、葵花籽、蔓越莓、榛子、白芝麻、黑芝麻、腰果、杏仁
四、十仁月饼好吃吗
是十仁月饼!重点是坚果不甜不腻,坚果看得出来。五仁月饼粉丝沦陷了。要回购!
我丈夫喜欢吃五仁月饼。我想给他最好的。我做了十仁月饼,花生,核桃,八大木南瓜子,葵花籽,小红莓,榛子,白芝麻,黑芝麻,腰果,杏仁。如果我爱他,我想给他最好的。当我咬月饼时,它闻起来很香。
如果你吃了两个五仁月饼…是不是相当于吃了一个十仁月饼?
五、十仁月饼的做法
人们都说“五仁月饼”可以出。嗯,今天就做一个“十仁月饼”的升级版。因为有些朋友对转化糖浆不特别,那就来个不含转化糖浆的版本,用起来方便多了!我们开始吧!
材料:
面皮:普通面粉250克、糖100克、鸡蛋1个、玉米油100克、小苏打2克。
馅料:
干果类:核桃仁、腰果、葵花籽仁、扁杏仁、南瓜子仁、松子、大杏仁、西瓜籽仁、白芝麻、黑芝麻。
材料:高度白酒7克,玉米油35克,熟糯米粉120克,凉开水50克,蜂蜜80克。
1.将糯米粉放入锅中翻炒,备用。
2.将所有干果炒成小块备用。
准备下面的皮。
3.盆里放油,加入鸡蛋,打匀。
4.加入糖、面粉和小苏打,搅拌。
5.所有材料手工捏成球。
6.将拌好的面条放入保鲜袋中,静置30分钟。
然后准备馅料。
7.先把干果倒进一个大盆里。
8.加入煮熟的糯米粉、玉米油、白酒、凉开水、蜂蜜。
9.将所有材料搅拌均匀。
你可以开始制作了。
10.把馅料均匀地分开。
11.外壳被平分。
12.取一个馅饼皮压平,加入馅料。
13.右手握住馅料,慢慢收紧手掌,一个月饼胚就包好了。
14.准备一个模具。
15.将月饼青胚放入模具中。
16.把它压平。
17.放入烤盘,盖上保鲜膜,静置10分钟。
18.烤箱180度烤15分钟。
19.出烤箱了,因为皮薄,没有蛋液。
20.整整一个月十个馅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。